طريقة القشطة المنزلية , وصفة سهلة لعمل القشطة بالمنزل

عمر عارف

تعتبر القشطة من المكونات التي لا يخلو معظم البيوت منها حيث تدخل في

 

الكثير من و صفات المطبخ بل و تعتبر مكون رئيسى لمعظم و صفات الحلويات

 

لذا لا ممكن ان يخلو البيت منها و من الممكن شراء القشطة جاهزة من الأسواق

 

ويفضل البعض القيام بإعدادها فالمنزل حيث ان كيفية تحضيرها تعتبر سهلة

 

ويمكن عمل كميات كبيه منها و حفظها فالثلاجه و القشطة تعتبر منتج من منتجات

 

الحليب و تحتوى على الكثير من العناصر الغذائية المهمه كالبروتينات و المواد

 

الكربوهيدراتيه و الفيتامينات بالإضافه الى المواد الدهنيه الموجوده فيها ذلك بالنسبة

 

للقشطة التي تستخلص من اللبن عند و ضعة على النار فتره و هنالك كيفية سهلة

 

وسريعة لعمل القشطة فالمنزل دون اللجوء لشرائها من الخارج و هذي الطريقة

 

تتكون من كاس من حليب البودره مع كاس من الماء و نص معلقه صغار من الزبدة

 

بالإضافه الى معلقه كبار من الدقيق و بالنسبة لكيفية التحضير نقوم بسكب كوب

 

من الماء فالإناء بعدها نضع اليه كاس الحليب مع معلقه الدقيق بعدها نقوم بتحريك

 

الخليط على نار هادئه حتى يكون اكثر تماسكا و يكون قوامة شبية بقوام القشطة

 

التى نقوم بشرائها من الخارج بعد نضج الخليط نقوم بوضعة فاناء احدث بعدها نقوم

 

بوضع معلقه الزبدة عليه و هو ساخن لكي تمتزج مع باقى الخليط و هنالك من

 

يستبدل ملعه الدقيق بالنشا و لبن البودره باللبن السائل جميع حسب رغبتة حتي

 

يحصل فالاخر على قوام القشطة و يستطيع القيام بصنع كميات كبار منها

 

والاحتفاظ فيها فالثلاجه دون الحاجة الى شرائها من الخارج

 

كيفية القشطة البيتية,وصفة سهلة لعمل القشطة بالمنزل

طرق القشطة البيتية




 


طريقة القشطة المنزلية , وصفة سهلة لعمل القشطة بالمنزل