وصفات حلى سهل وسريع هي مجموعة من الحلويات التي تجهز بوقت لا يزيد عن 30
دقيقة.
المكوّنات
كوب سميد.
سبعة أكواب حليب.
بيضتان.
نصف كوب من ماء الزهر.
ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة.
كوب من الحليب.
علبتان من الكريمة المخفوقة.
نصف كوب من كلٍ من: الفستق المنقوع.
اللوز المنقوع.
الصنوبر المنقوع.
قطر للتقديم.
طريقة التحضير
ضع بيضتين مع كوب واحد من السميد والحليب في
الخلاط الكهربائي.
سخّن ستة أكواب من الحليب في قدر على النار.
أضف خليط البيض،
والسميد، والحليب عند الغليان.
اغلِ الخليط على نارهادئة لمدّة ربع ساعة.
أضف ماء الزهر، ثمّ اسكبه في وعاء البايريكس.
اخفق الكريمة، ثمّ ادهنها على الوجه. زيّن الطبق باللوز
والصنوبر والفستق ورشّ القليل من القطر.
طريقة صنع حلى سهل
