اهم حاجة التخلص من الزفارة , طريقة عمل كبدة الدجاج
ان كبدة الفراخ تعد من أجمل انواع الكبد الموجودة علي
الاطلاق فهي لها طعم لذيذ و شهية للغاية و تتبل قبل صنعها و
هي تحتاج الي سلق قبل طهيها و لو مش عايز تسلقها اهم
حاجة تغسلها كويس و نمقعها فى ماية بخل و بعد كده
نغسلها كويس و نبدا بقى بعهملها
ايا كانت طريقة الصنع
فهي ممكن ان نضع عليها الثوم و الملح و الفلفل
الاسود و الكمون و الكسبرة الناعمة
و تضع علي النار من اجل التسوية مدة كافية لا تقل عن نصف ساعة
و متزودش عن كده عشان متشدش
و ممكن تتاكل مع المكرونة بالصلصة و ممكن ان تتعمل
مع وضعها في طاجن الارز المعمر في الفخار
و تشتري بالكمية من بائع الفراخ او من السوبر ماركت
او من الهايبر ماركت الكبيرة مثل فتح الله و كارفور
اهم حاجة التخلص من الزفارة
طريقة عمل كبدة الدجاج
الطريقة العمل الكبدة دجاج