يعد البنجر نوع من نوعيات الخضروات الجذريه و هو يحتوى على النترات غير العضوية
ولة نوعيات متعدده فمنة البنجر الأبيض و البنجر الأرجوانى و البنجر الأحمر و البنجر
الأصفر و هو يحتوى على عناصر غذائية عديدة من اهمها البروتين و الكربوهيدرات
والكالسيوم و الماغنسيوم و سعرات حرارية و الصوديوم و بعض نوعيات الفيتامينات
وغيرها من العناصر الغذائية المهمه و من فائدة اابنجر انه مكافح للالتهابات و أنه
يزيد من تدفق الدم الى الدماغ و يحسن من الأداء الرياضى و يحافظ على ضغط الدم
بشكل طبيعي و يساعد فالهضم و أنة يجعل الفرد يشعر بالشبع فبالتالي يعمل
على انقاص الوزن و على الرغم من فائدة الا انه له اضرار فقد يصبح حصى الكلي
نتيجة لمركبات الاوكسالات التي يحتوى عليها و ربما يسبب اضطرابات فالجهاز
الهضمى و هذا بالنسبة للأشخاص المصابون بمتلازمه القولون المتهيج و ذلك
بسبب احتوائة على الفودماب
ماهي فائدة البنجر,تعرفى على البنجر و ما هي فوائده
ما هي فوائد البنجر
- نبتة اابنجر
