البطاطس اكله شعبية في مصر والعالم كله
في بعض الدول بيقولو عليها بطاطا وبتتعمل بطرق كتير
منها المحمرة والمسلوقة والمحشية وكمان صنية
النهارده هنتعلم طريقة البطاطس التركية
هنحتاج بطاطس متوسطه الحجم ونغسلها كويس
وهنحتاج بصل متقطع مكعبات صغيرة جدا
وهنحتاج لحمه مفرومة وانواع جبنة ميكس
هنفتح البطاطا على شكل قارب و هنحشيها بالمكونات مع اضافة ملح
وفلفل وبهارات وممكن نضيف جزر مقطع صغير
والى مش بيحب اللحوم ممكن نستبدلها بمكعبات فراخ
هنرص البطاطا في صنية مستطيلة ونضع الحشو
ثم نضعها في الفرن حتى تمام النضج وفي اخر خمس
دقايق هنحط الجبنة بانواعها المختلفة هتبقي سايحة وشكلها بيشهى
ممكن نعمل بجانب البطاطا المشوية في الفرن على الطريقة التركية
ارز بالخلطة والكارى والكركم والبهارات وممكن تتاكل بالعيش مع مخللات
وتعتبر البطاطا بالطريقة التركية طريقة صحية ولذيذة
بطاطا مشوية على الطريقة التركية ,
جددى واعملى البطاطس بطريقة جديدة
بطاطات المشوية على الطرق تركيا
