يعتبر المعمول من اجمل المخبوزات التي يمكنك عملها للاستمتاع
بطعمها واخذها معكي في النادي او الجامعة او العمل وغيرها فهي
فطار او عشاء جميل ومناسب جدا للأطفال وطريقة تحضيره بسيطة
فقط اضيفي زيت الذرة والسكر البودرة على الزبدة والقشطة والبيض
مع الفانيليا ثم الخميرة الفورية واضيفي عليهم اللبن ثم اضربيهم
بالمضرب او في الخلاط جيدا ولمدة مناسبة ثم اضيفي الدقيق والبيكنج
بودر ومعلقة ملح صغيرة وقلبي بالمعلقة دون استخدام المضرب وللحشو
حضري التمر والزبدة والشومر والهيل والينسون وضعيهم على بعض وقلبيهم
بيدك جيدا ثم اصنعي منهم كور صغيرة واحضري جزء من العجين افرديه على
هيئة دائرة صغيرة وضعي به كرة الحشو واغلقي عليها بالعجين ورصي كل
العجين بنفس الشكل في صينية مدهونة بالسمن وضعيها في الفرن على نار
متوسطة لمدة تصل الى اثنتى عشرة دقيقة ثم اخرجيه وضعي عليه السكر الناعم
طريقة معمول هش
تذوقي احلى معمول هش
طرق معمول هش
