الحلويات الخليجيه مخلتش مجال لغيرها و خصوصا و قت الافراح و الاعراس بيتفنن ستات البلاد العربيه فى
صناعه الحلويات المنزليه النهارده هنتعرف علي نوع من اسهل نوعيات الحلويات و احلاها و قت الاعراس و بدون
فرن و هي حلوي قاطو عين الجمل المكونات نصف كاس جوز هند و اربع معالق حليب ناعم و كاس من الفاندو
و كيس فانيليا و للحشوه نصف كاس كاكاو بني و اربع معالق عسل و كاس بسكوت مطحون و ملعقتين زبدة
هنخلط جوز الهند المفروم الناعم بالفاندو و الحليب للحصول علي عجينة و بردة هنعجن مكونات الحشو
كامله الكاكاو البني و العسل و البسكوت المفروم مع الزبده لحد ما نحصل علي عجينه و بعدها هنفرد
عجينه جوز الهند علي بلاستيك نظيف و نفرد عجين الحشو علي بلاستيك احدث و بقطاع العجين هنختار
شكل و نقطع بية من علي عجينه جوز الهند و نقطع بنفس الشكل من عجينه الحشو و احدث مره من
عجينه جوز الهند بحيث طبقة الحشو تكون هي الداخليةفى المنتصف و كذا لاخر العجين و بعدها
هنغرز حبه عين جمل علي جميع قطعه و يمكن نقسم جزء من عجينه جوز الهند و نلونها باي لون حلويات
طبيعي و نقطعها بنفس الشكل بخلط العجينتين سوا و تدخل الحشوه بينهم و بالهنا و الشفا
قاطو عين الجمل , حلويات الافراح بالبيت و بدون فرن
قاطوهات عين الجمل
- جوز البقان وعين الجمل
- حلوة عين الجمل لام وليد
- قاطو الأعراس
