يعرف citric acid بحمض الستريك او ما يعرف بملح الليمون و هو يوجد بالأساس
فى الليمون و كذلك فمختلف الثمار التي فيها حمضيات فهو حمض عضوى يكون
فى الموالح و هو ذو مذاق لاذع و حامضى قوى و يحفظ فاماكن جافه و بارده و له
الكثير من الاستخدمات حيث اننا يمكننا من خلالة تحويل الحليب الى الجبن و ايضا
وضعة على الحلويات لاعطائها مذاق لاذع و يستعمل كذلك بديل للملح فعمل الخبز
ويدخل كذلك فعمل العديد من الأطعمه كالأيس كريم و الكحول و الجبن و الخبز
وذلك لما له من فائدة كثير و التي تتمثل فانه يعالج الأمراض المتواجده فالكبد
وأيضا يقلل من حجم حصوات الكلى و يقلل من الزكام و يظهر السموم من الدم و يعمل
على عدم تساقط الشعر و يساعد فعمليه هضم المعادن و أيضا يساعد العظام
على امتصاص الكالسيوم بسهوله و لكن لابد عند استخدامة يصبح بعد موافقة
الدكتور خاصه بالنسبه للأفراض الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم او مشاكل في
الكلى و التنفس و غيرها و هذا لأن له اضرار كذلك كالشعور بالغثيان و أنة يؤثر
على المرأه الحامل و يسبب الإسهال و ألم فالمعده و ارتفاع السكر
citric acid ما هو, لن تصدق ما هو citric acid و ما هى فوائده
ما هو ال citric acid
- ماهو citric acid