اسهل حلى بارد , طريقه عمل حلى للذيذ ,

 وفى ذلك الموضوع سنتحدث عن طريقة تحضير حلويات باردة فالبيت.

 

لا سيما ان الحلويات الموجوده فالأسواق تحتوى علي سعرات حرارية مرتفعة و مواد صناعية و حافظة مضرة

 

بالصحة. تشيز كيك بارد بالنكسافية المكونات:

مئة و خمس و عشرون غراما من بسكوت الشاي. مئتا غرام من زبده لورباك. عشر حبات من جبنه كيري. مئة و خمس

 

وعشرون ملليترا من القشطة. مئة و سبعون غراما من الحليب المكثف المحلى. سبعون غراما من كريم الكراميل.

 

ملعقة كبار من بودره الكاكاو. معلقة كبار من النسكافيه. كأس من الحليب السائل.

 

كيفية التحضير:

تحضير الطبقه الأولي من التشيز كيك من اثناء طحن البسكوت بالخلاط الكهربائى دون ان يكون شديد

 

النعومة، و مزج البسكوت مع الزبده و وضعهما فصينية من البايركس التي تتحمل الحرارة. تحضير الطبقه الثانية

 

من التشيز كيك من اثناء خلط القشطه مع الحليب المكثف المحلي و الجبن حتي تمتزج جيدا. سكب الخليط

 

علي الطبقه الأولي فصينيه البايركس و وضع الصينيه فالفرن لما يقارب الربع ساعة فقط، و إخراج الصينية

 

من الفرن و تركها تبرد. تحضير الطبقه الثالثه من اثناء خلط الكريم كراميل مع الكاكاو و النسكافية و الحليب في

 

قدر، و مزج المكونات و وضع القدر علي النار حتي تغلى المكونات، بعدها رفعة عن النار. سكب الصوص بالتدريج

 

وبهدوء فوق الصينيه بعد ان تبرد حتي لا تمتزج الطبقات فيما بينها، و يقدم باردا فصحون مناسبة و يؤكل.

 

 

اسهل حلي بارد, كيفية عمل حلي للذيذ.

 



 

 

 


اسهل حلى بارد , طريقه عمل حلى للذيذ ,