الزلابية او لقمة القاضى من الحلويات الجميلة و السريعة و اللى جمالها بيكون فى ذوبانها
فى الفم النهاردة
جبنالك وصفة جديدة للزلابية بالنشا و السكر اتعرفي عليها المكونات كل اللى هنحتاجه ثلاث معالق
نشا وثلاث
معالق لبن بودرة ورشة ملح ومعلقة سكر عادى ونص كوب سكر بودرة للتزيين ومعلقة خميرة
كبيرة و طبعا نص
كيلو دقيق الطريقة هندوب النشا لوحدها فى المياة وندوب الخميرة والسكر لوحدهم فى مياة تانية
و بعدين
هنضيف الخليطين على بعض ونعجن كويس لحد ما يتكون عجينة متنجانسة وممكن سايلة بعض الشىء
و
نسيب العجينة تخمر لمده سااعة بعد كده فى زيت غزير للقلى يكون ساخن فى طاسة
غويطة هنقطع كرات
الزلابية المعروفة ونقليها لحد ما توصل للون الذهبي وبعدها تنزل الزلابية فى الشربات البارد وبعدها
ترص
فى طبق التقديم و تتزين بالسكر و تقدم وحدها او مع المشروب المفضل و بالهنا
طريقة عمل الزلابية بالسكر , جربي الوصفة الجديدة بالنشا والسكر
طرق عمل الزلابية بالسكر
