لذيذ مع جميع الطبخات , كيفية عمل الصوص البني
الصوص البني معروف ان هو ينفع يتحط علي الاشياء اللي
هى بتشوي زى اللحمة و الفراخ لطيف جدا جدا يمكن على
الهمبرجر كمان و المنزلزا هو لطيف جدا جدا و احلي حاجه
ممكن سهل يتعمل فالبيت بكل سهولة طب اعمله
ازاى اول حاجة هتجيبي حله بها سمنة و بصل و جزر و
كرفس علي النار هتقلبى لحد ما جميع دة يبقي ذهبى و
بعد كدة نحط الدقيق و اي خضروات ثانية =انتي حباها و
هاتقلبي و بعد كدة هتحطي المرقه و لو ما عنديش مرقه
لحمة او فراخ يمكن احط ما ية و بعد كدة بضرب جامد
عشان الدقيق يعنى يفك و بعد كدة بقي احط التوابل اللي
انا باحبها و اسيبها بقي تتبخر خالص و تتكثف خالص لحد
ما تبقي تقيلة جدا جدا جدا و يبقي عندى كدة الصوص و
بعد كدة اخد جميع ده اصفية بشاشة عشان خاطر جميع الخضروات
متنزلش هينزل اللى هو السائل و هو دة الصوص
و يمكن احطة فالثلاجة و استخدمة و قت ما انا عايزاه
