يعود اصل التشيز كيك الى امريكا و هو نوع من نوعيات الحلويات و تختلف كيفية تجهيزه
من مكان لآخر و لكن الكيفية المشهوره هى الكيفية الأمريكيه و هو سهل التحضير
ولتحضيرة قومى بتجهيز المكونات الاتيه جلى فراوله و بسكويت ساده و كريمه و زبدة
وحليب مكثف و جبنه كيرى و جيلاتين بودره و مياة دافئه و قومى باختيار الكميات
المناسبه لكى من المكونات السابقه و كيفية التحضير كالتالي قومى فالبداية
بتفتيت البسكويت بعدها جهزى الصينيه الخاصه بالتشيز كيك و ضعى فيها الزبده المذابة
والبسكويت و افرديهم بالتساوى بعدها ضعيها فالثلاجه لكى تتجمد و هذا لمدة
ساعه بعدها احضرى اناء و ضعى بة الجيلاتين و الماء و حركيهم جيدا حتى يتجمد
الجيلاتين بعدها احضرى ماء مغلى و ضعى بة الجيلاتين حتى يذوب بعدها اتركيه
ليبرد بعدها اخلطى فو عاء احدث الكريمه و الجبنه و الحليب بالمضرب الكهربائي
وضعى عليها بشر اليوسفى او البرتقال بعدها الجيلاتين الدافئ و اخلطى المزيج
بشكل جيد بعدها بعد هذا قومى باضافه الكريمه الى المزيج و حركيها بمعلقة
خشب بعدها احضرى صينيه التشيز كيك من الثلاجه و ضعى فيها المزيج فوق
البسكويت بعدها اتركية فالثلاجه مدة سته او ثمانيه ساعات بعدها بعد ذلك
قومى بتجهيز الجلى بالكيفية المعتاده عليها و ضعية فالثلاجه و بعد ان
يبرد فالثلاجه ضعية فوق التشيز كيك و ضعية فالثلاجه حتى يتجمد
وعند تجمد الجلى قومى برفع و رق الزبده من التشيز كيك و زينى صينية
التشيز كيك بالفواكة و الكريمة
كيفية عمل تشيز كيك سهل,احصلى على تشيز كيك بالمنزل
طرق عمل تشيز كيك سهل
