لذيذه خالص و سهله خالص , عجينه الصابلى حوريه المطبخ
السابلية من اكثر الحلويات اللى جميع الناس بتحبها ما
فيش حد مش بيحب السابلية بالشوكولاتة بالكريمة بالمربى
بالبندق اي حاجة بها تحفه طلع ان السابلية طريقتة سهله
قوى تتعمل فالبيت اول حاجة هنجيب سكر و زبده و
نضيف الفانيليا و نضربهم كويس بالمضرب الكهرباء و بعد ما لونهم
يبقي فاتح خالص شبة الكريمة كدة هحط البيض و احده و احدة
و بعد كدة هضيف قشر الليمون و اضرب بردة و بعد كدة احط بيكنج
بودر و الدقيق و اضرب ثاني بس بعد كدة هاجمع العجينة بس
اهم حاجة ان انا معجنهاش، جامد عشان ما طلعش الهواء منه
عشان ما تهبطش منى و بعد كدة افردها بالنشابة و اشكلها باي
شكل عندى و احطها فالفرن مدة 15 دقائق و بعد ما تطلع و تبرد
خالص هتيجى بقي نزوقها عايزة مربي المشمش او مربي الفراوله
او بالكريمة او بالكريم شانتية او بالمكسرات اللي انتى
عيزاة و اللي يعجبك و يمشي مع ذوقك
