المحشى من الطعام المصرية الاصيلة اللي يحبها الناس جميعا و لا غنى
عنها فاي بيت =مصري و يوجد نوعيات اخري من المحشى فالبلدان العربيه
كذلك فمن نوعياته المحشى الكرنب و ورق العنب و محشى الكوسه
والباذنجان و البطاطس و سوف نوضح الان كيفية عمل محشي الكرنب
بكيفية لذيذة جدا
كرنب مسلوق
أرز مصري مغسول
خضار مشكل
ملح كمون و فلفل و بهارات
عصير طماطنخلط الأرز مع الخضار بعدها نضع التوابل و الملح علي عصير الطماطم
وتقلب جيدا و نضع عصير الطماطم علي الارز و الخضار و تقلب بعدها محشى اصابع
المحشى و نرصها بالحله حتي نصل انه فية الحلة نضع عليها شوربة الفراخ او البط
او اللحمه و توضع علي النار حتي الغليان بعدها نوطي النارعليها و نتركها تنضج و تقدم ساخنه
عمل محشي الكرنب
الذ محشى يمكن تدوقيه
طرق عمل المحشي
