يعد البنجر نوع من نوعيات الخضروات الجذريه و هو يحتوى على النترات غير العضوية
ولة نوعيات متعدده فمنة البنجر الأبيض و البنجر الأرجوانى و البنجر الأحمر و البنجر
الأصفر و هو يحتوى على عناصر غذائيه كثيره من اهمها البروتين و الكربوهيدرات
والكالسيوم و الماغنسيوم و سعرات حراريه و الصوديوم و بعض نوعيات الفيتامينات
وغيرها من العناصر الغذائيه المهمه و من فائدة اابنجر انه مكافح للالتهابات و أنه
يزيد من تدفق الدم الى الدماغ و يحسن من الأداء الرياضى و يحافظ على ضغط الدم
بشكل طبيعى و يساعد فالهضم و أنة يجعل الفرد يشعر بالشبع فبالتالي يعمل
على انقاص الوزن و على الرغم من فائدة الا انه له اضرار فقد يصبح حصى الكلي
نتيجه لمركبات الاوكسالات التي يحتوى عليها و ربما يسبب اضطرابات فالجهاز
الهضمى و هذا بالنسبه للأشخاص المصابون بمتلازمه القولون المتهيج و ذلك
بسبب احتوائة علي الفودماب
ماهى فائدة البنجر,تعرفى على البنجر و ما هى فوائده
ما هى فوائد البنجر
- نبتة اابنجر
