مقادير الكبسه , اجمل وصفه لعمل الكبسه ,

 

سوف نعرض اليكم اليوم فهذة المقالة كيفية عمل الكبسه بالدجاج.

 

اتبع الخطوات لتحضير الكبسه بالدجاج فما يأتي:

1. المكونات اللازمة


يلزمك كلا مما يأتي:

دجاجه مقطعه الي 4 قطع.


3 كاسات ارز بسمتي مغسول و منقوع فماء مغلي.


نصف كاس زبيب.


2 بصله مفرومة.


2 معلقه معجون طماطم.


2 ثمره طماطم مهروسة.


ملعقه زيت كبيرة.


ملعقه سمن.


ملعقه صغيره بهارات كبسة.


واحده من الليمون الأسود المجفف.


نصف معلقه كزبره جافه مطحونة.


رشه كمون.


ملعقه صغيره من الكركم.


4 حبات من الحبهان، او الهيل.


رشه قرنفل مطحون.


2 و رق لورا، او الغار.


2 اعواد القرفة.


ملح و فلفل حسب الرغبة.

مقادير الكبسه, احلى و صفة لعمل الكبسه.