المحشي من الاكل المصريه الاصيله اللى يحبها الناس جميعا ولا غنى
عنها فى اى بيت مصرى ويوجد أنواع أخرى من المحشي فى البلدان العربيه
ايضا فمن أنواعه المحشي الكرنب وورق العنب ومحشي الكوسه
والباذنجان والبطاطس وسوف نوضح الان طريقه عمل محشى الكرنب
بطريقه لذيذه جدا
كرنب مسلوق
أرز مصرى مغسول
خضار مشكل
ملح كمون وفلفل وبهارات
عصير طماطنخلط الأرز مع الخضار ثم نضع التوابل والملح على عصير الطماطم
وتقلب جيدا ونضع عصير الطماطم على الارز والخضار وتقلب ثم محشي أصابع
المحشي ونرصها بالحله حتى نصل انه فيه الحله نضع عليها شوربه الفراخ او البط
او اللحمه وتوضع على النار حتى الغليان ثم نوطى النارعليها ونتركها تنضج وتقدم ساخنه
عمل محشى الكرنب
الذ محشي ممكن تدوقيه
طرق عمل المحشي
