تفضل المراة أن تستخدم صدور الدجاج في عمل أكلات متنوعة منها وهي بها فوائد
كثيرة فهي مناسبة لكل من يعاني من مرض القلب والضغط وإليكي عزيزتي في هذا
المقال طريقيتين لتحضير اطباق متنوعة من صدور الدجاج الطريقة الأولي عمل صدور
الدجاج المقلية احضري هذه المكونات ملح وبابريكا وسكر ودقيق قمح وفلفل أسود
وفلفل احمر وصدور الدجاج وماء ولبن زبادي وفتات خبز وفلفل اخضر مطحون ومورن
فليكس ودقيق حمص وثوم وعصير الليمون وزيت وصلصة حارة وطريقة تحضيره
كالآتي قومي بتقطيع صدور الدجاج بشكل طولي ثم نضع في إناء الفلفل الاخضر
والملح والبابريكا والفلفل الاحمر والفلفل الأسود وعصير الليمون ودقيق الحمص
ودقيق القمح والصلصة والسكر ونخلطهم جيدا وبسرعة للحفاظ علي عدم تكتل
الدقيق بعد ذلك نضيف الماء والزبادي نضع الدجاج في المزيج لمدة ساعة ثم نفرم
الكورن فليكس ونضع قليل من فتات الخبز ودقيق القمح والكورن فليكس في الصينية
نفرغ الدجاج من التتبيلة ونضعه في فتات الخبز ونحشيه به من جميع الجهات ثم
نسخن الزيت ونقوم بقلي الدجاج فيه إلي ان يصبح لونه ذهبي وتوجد طريقة اخري
وهي عمل صدور الدجاج مع الخضار نقوم بإحضار الملح والفلفل الاسود وإكليل الجبل
وأوريغانو وعصير الليمون وصدور الدجاج والزيت النباتي وثوم بودرة وزبدة وخضار مقطعة
من الطماطم والفلفل الأحمر والبطاطا والفلفل الأخضر وطريقة التحضير كالآتي نتبل
صدور الدحاج بالملح واكليل الجبل والاوريغانو والثوم والفلفل الأسود ونضع إليه الزيت
وعصير الليمون ونمزجهما معا ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين وبعد مرور الوقت
نشوي الدجاج على الفحم ونسيح الزبدة علي النار ونضع بها البطاطا والفلفل الأحمر
والأخضر ونحركهم وذلك لمدة 10 دقائق ثم نضع الطماطم عليهما ونتركها حتي
تستوي ونرفعها عن النار ونقدم الدجاج
طرق لعمل صدور الدجاج,وصفات متنوعة وسهلة لعمل صدور الدجاج
طريقة عمل صدور الدجاج
