يصنع الفخار من الطين بعدما يتحول الى الحاله الصلبه عن طريق القيام بشوي
الطين على النار حيث ان صناعه الفخار تعتبر من اقدم الصناعات اليدويه التي
عرفها الإنسان و للفخار استخدامات متنوعه حيث ممكن من خلالة اعداد الكثير
من الطواجن كما يستعمل فالطهى و ممكن الاحتفاظ بماء الشرب فية حيث
يحافظ على برودتة و يجعلة نقيا صالحا للشرب كما ان للفخار الكثير من الفوائد
ولأنة يمتاز بثقل غطائة نجد انه يعمل على تسويه اللحمه و الأكل بكيفية سريعة
لمدة تصل الى نص المدة التي يستغرقها تسويه الاكل فالأوانى الأخري
كما انه يجعل الاكل يتفظ بعناصرة الأساسيه و قيمتة الغذائيه حيث انه لا يستغرق
مده طويله فعمليه الطهى كما انه و نستطيع الحصول من خلالة على طعام
صحى حيث ان الطهى من اثناء اوانى الفخار ليس بحاجه الى الدهون او الزيوت
كما انه يحافظ على نكهه الخضار كما انه يحافظ على لونة كذلك و بم ان الفخار
مصنوع من مواد صحيه و طبيعيه فنجد انه عند طهى الاكل بة لا يقوم بإفراز
المواد السامه التي فد تننجها الأنواع الأخرى من الأوانى التي تجعل الطعام
غير صحى و تتسبب فالعديد من الأمراض
الطبخ فالفخار,اكتشفى مدى اهميه الفخار فالاكل و كيفية الطهي فيه
طبخ ففخار
