بداء موسم زراعة الملوخية وبقت الايام دي كتير في الاسواق
علشان كده حاولنا نجمع لكي اكثر من طريقة لحفظ
وتخزين الملوخية الخضراء وتعملها زي الصابحة بالظبط
الملوخية اكلة حلوة اوى كل الناس بتحبها
وبتتاكل كنوع طبيخ وكمان كنوع شوربة
جنب الاكل علشان كده هنعلمك ازاى تخزنيها من السنة للسنة
افضل طريقة لتخزين الملوخية هو انك تغسليها كويس جدا وتتضرب في الكبة
او تتخرط بالمخرطة وتتحط في اكياس محكمة الغلق وترص
في الفريزر بتعيش وطعمها بيكون روعة في الاكل
تانى طريقة لتخزين الملوخية هو التنشيف
عن طريق غسل الملوخية وتخريطها ونسبها في الشمس لمدة يومين
وحفظها في علب محكة الغلق في الثلاجة
طريقة تخزين الملوخية ,
موسم الملوخية بداء تعرفي ازاي تحفظيها
طرق التخزين ملوخية
