الزلابيه او لقمه القاضي من الحلويات الرائعة و السريعة و الي جمالها بيصبح فذوبانها فالفم النهاردة
جبنالك و صفه حديثة للزلابيه بالنشا و السكر اتعرفى عليها المكونات جميع الي هنحتاجة ثلاث ملاعق نشا و ثلاث
ملاعق لبن بودره و رشه ملح و ملعقه سكر عادي و نصف كاس سكر بودره للتزيين و ملعقه خميره كبار و بالتاكيد نص
كيلو دقيق الكيفية هندوب النشا لوحدها فالمياه و ندوب الخميره و السكر لوحدهم فمياه تانيه و بعدين
هنضيف الخليطين على بعض و نعجن كويس لحد ما يتكون عجينه متنجانسه و يمكن سايله بعض الشىء و
نسيب العجينه تخمر مدة سااعه بعد كدة فزيت غزير للقلي يصبح ساخن فطاسه غويطه هنقطع كرات
الزلابيه المعروفة و نقليها لحد ما توصل للون الذهبى و بعدين تنزل الزلابيه فالشربات البارد و بعدين ترص
في طبق التقديم و تتزين بالسكر و تقدم و حدها او مع المشروب المفضل و بالهنا
كيفية عمل الزلابيه بالسكر ,
جربى الوصفة الحديثة بالنشا و السكر
طرق عمل الزلابيه بالسكر
