يعرف الرجال بحبهم للاكل عديدا و يريدون التنوع فالأكل عن طريق عمل
وصفات و طبخات حديثة بشكل متكرر فتختار هنا سيده البيت ماذا ستقدم لهم
أكل جديد و كذلك هنالك بنات تحب ان تتعلم اصناف عديدة من الأكل لذا هنا
ساقدم لكم اكله حديثة و هي كيفية عمل متبل الباذنجان بالزبادي حيث انه يتكون
من المكونات الاتيه الباذنجان و الثوم المطحون و الماء و الطحينه و الزبادي و الخل
وعصير الليمون و الملح ففى البداية قومى بشوى الباذنجان كما تريدى سواء
على الباتوجاز او فالفرن بعدها بعد هذا قومى بتقشيرة و ضعية فالخلاط و ضعي
معة المكونات السابقة و اخلطيهم مع بعض جيدا حتى تحصلى على مزيج ناعم
ثم بعد هذا ضعية فالطبق و زينية من اثناء وضع البقدونس عليه و زيت الزيتون
وبهذا تستطيعى تقديمة بشكل رائع و كنوع جديد من نوعيات الأكل العديدة و المتعددة
كيفية عمل متبل الباذنجان ,
كيفية سهلة و بسيطة لعمل متبل الباذنجان بالزبادي
طرق عمل متبل الباذنجان
