سوف نعرض اليكم اليوم فهذه المقالة عن كيفية عمل القهوه التركى.
المكونات ثلاثه ارباع الكوب من الماء البارد.
ملعقه صغار و نص من السكر.
ثلاث معالق اكل من القهوه الطازجة
والمطحونة.
كيفية التحضير خلط المكونات معا و وضعها فو عاء القهوة،
علي نار منخفضه جدا جدا مع عدم تحريكها.
إزاله و عاء القهوه عن النار بعد مرور حوالى ثلاث دقائق،
حيث تتكون رغوه سميكه للقهوة.
إزاله الرغوه و تقسيمها ففنجانين،
ثم اعاده و ضعها على النار لبضع ثوان.
سكب القهوه فالفنجان بهدوء على ان
تكون قريبه من جوانب الفنجان للحفاظ على الرغوة،
بذلك تستقر حبات القهوه فالقاع،
تقديمة مباشرة.
كيفية تحضير القهوه التركية,
ما اشهى القهوه التركى.
