تعدى الشاورما من الطبخات المحببة لدى الكبار و الصغار و اليكم كيفية عملها بابسط الطرق
مقادير الشاورما نص كيلو من صدور الدجاج و زيت الزيتون و البهارات هي كالتالي كاري
ملح فلفل اسود بابريكا ثوم بودرة بصل بودرة و زنجبيل قليل من القرفة نقوم بتقطيع صدور
الدجاج الى مكعبات صغار بعدها نقوم بوضع البهارات على زيت الزيتون بعدها نقوم بخلط قطع
الدجاج بهذه الخلطة و وضعها ليلة كاملة فالثلاجة فاليوم التالى نقوم باخراجها
و نحضر طاسة فيها ملعقة من الزبدة و ملعقة من الزيت و نضع شرائح من البصل و شرائح
من الفلفل الالوان و نقلبهم جيدا بعدها نضع عليهم قطع الدجاج و نقلب جيدا حتي يتم النضج
ويقدم فاطباق التقديم
كيفية عمل الشاورما الفراخ
شاورما الدجاج السورى
طرق عمل شاورما الفراخ
