تعتبر القطايف من الحلويات الرمضانية الرائعة التي يحبها الجميع البعض يقوم بتقلي
لهات مغلقة و البعض الاخر يطلقها نص مفتوحالك يدعمها الحشوات كالكريم شانتيه
والنوتيلا الكريم باسترى و اليك كيفية صنع القطايف فالمنزل باسهل الطرق
نضع ملعقة كبار خميرة ملعقة كبار من السكر فكوب من الماء الدافئ و تترك
لتختمر بعدها فالخلاط نضع 2 كاس من الدقيق و ملعقة كبار بيكنج بودر و نص ملعقه
ملح و كاس من الماء الدافئ و نخلطهم جيدا بعدها نضع عليهم باقى الكوب الاخر الذي الخميره
نحضر صينية من التيفال او طاسة غير لاصقة و ممسوحه بقليل من الزيت و نضع بها القطايف
علي فكرة دوائر صغار حتي يتم النضج نقوم بحشوها بالزبيب و السودان و جوز الهندثم نقوم
بقليها فالزيت و بعد الخروج من الزيت و الحصول علي اللون الذهبينقوم بوضعها فالشربات
ونقوم بتصفيتة جيدا و تقدم بالهنا
طريقة عمل القطايف
اسهل و صفة لعمل القطايف
كيف اعمل القطايف
